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ミラクルフードその1:ココナッツオイル

2009.06.05.16:40

どうも、お久しぶりです。皆さんはお元気でしょうか?

前の記事で優れた食品を紹介すると言いましたが、ついに始まります!

初めてご紹介するのは、ココナッツオイルです!日本では食品としてあまり使われていないものですが、楽天などで検索すると、石鹸作り用のものがあります。食用ではないので、気をつけましょう。

健康食品として、ココナッツオイルはアメリカでかなり騒がれています。
油なのに、ココナッツオイルをとることで脂肪が付きにくいというダイエットを目的にする理由がもっとも取り上げられていますが、いいところはそれだけじゃないぞ!

ココナッツオイルには中鎖脂肪酸が多く含まれているのは太りにくくなる理由です。中鎖脂肪酸は他の脂肪酸と比べて消化しやすく、エネルギーになりやすいものです。更に、代謝を促進させる効果があり、甲状腺の問題を和らげる作用があります。それにより、消化が悪く、疲れやすい人の症状を大いに改善させることを期待できます。
中鎖脂肪酸の半分が母乳成分ラウリン酸です。その母乳成分ラウリン酸とは、母乳に入っていて免疫力をあげる脂肪酸です。他の植物に存在しないもので、これほどの高濃度は母乳とココナッツオイルにしかありません。抗ウイルス、抗菌、抗真菌、抗原虫作用がありますから、食生活に取り入れることで、病気になりにくくなります。

ロー生活で色々な方法で取ることができます。ローカカオとの相性が非常によく、美味しいデザートにぴったりです。スムージに入れると、トロピカルな風味を味わえます。ディハイドレーターで作ったクラッカーなどにかけるのもいいです。温度が低いと固まってしまうので、サラダにかけるのはあまりお勧めできません。

もちろん、ローではなくても使うことをオススメします。基本的にバターや植物油の代わりに使えますから、フライパンの炒め物でもいいですし、パンにかけて食べても、ご飯と混ぜても、クッキー作りにも使えます。脂肪になりにくいので、普通の食用油の代わりに使うだけで体重が減ったという口コミを良く見かけます。調査によると、善玉コレステロールと悪玉コレステロールのバランスがよくなるそうです。

食用以外でも、スキンケアとヘアケアにも使えます。早く肌に吸収されて、潤いを与えます。アトピーや乾癬にもとても効果的です。髪にも使え、フケに効果抜群です。石鹸やローションでよく使われていますが、直接当てても問題がありません。男なので美容の話は良く分かりませんが、実際肌に当ててみたら、すごいやわらかくなりました。美味しそうな匂いがするので、ずっとお腹すくんですけどね(笑)

ココナッツオイルにはまだまだ色々な効果がありますが、全部書こうとしたらきりがないので、この辺にします~

ココナッツオイルは以下のサイトでお求めできます:

アトワ オメガ蜂蜜と亜麻仁油の店(日本からの発送)


こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee(日本からの発送)


iHerb.com(アメリカからの発送)

基本的に、日本からの発送は送料が一番安いが、商品が一番高い。送料を含めても、アメリカのサイトで買ったほうが安いです。日本だと、450グラム位で2200円、アメリカだと、1500グラム2500円辺り。以前の記事でiHerb.comというアメリカのサイトを紹介しましたが、送料も安く、商品の到着も早いです。クロネコヤマトでの発送なので、安心して買えます。日本で買うよりオススメします。そのサイトで購入したことのない方限定に、クーポンを使えます。購入時にAMU409というコードを使うと、5$の割引になります。遠慮なく使ってください。

今日はここまでですが、もっとローフードの情報を以下のサイトで手に入れようぜ!では、また!

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待っていました!

2009.06.05.21:16

更新、お待ちしていました~^^♪
ココナッツオイル、そんなに身体にいいんですね!
「ココナッツ食べよう!」と思いました(単純・・・)

広尾のナショナルマート(商店街の方にある、小さなお店です)にココナッツオイルがありました。
石ともさんの御使いで、買いました。
(生醤油やヘンプオイルもありました☆)
どうぞ、行ってみてください^^

質問なのですが、ココナッツオイルでなく、生ココナッツではいかがなのでしょうか?
先日、びっくり屋さんで生ココナッツを買いました。
そしてココナッツウォーターに感激しました。
生ココナッツを食べても、ココナッツオイルに含まれる成分は摂ることができるのでしょうか?

いつも、本当にわかりやすい説明をありがとうございます^^
勉強させていただいています。

買っちゃいました♪

2009.06.06.19:50

いつもすごい情報をありがとうございます。
iHerb.comでSuper Salerになっていたオーガニックココナツオイルを買っちゃいました。
届くのが楽しみです。
体調に変化があったら報告しますね!

はじめまして

2009.06.06.23:12

はじめまして^^
北海道・札幌でローフードカフェの店長をしていますma_riと申します。
しばらくブログを見ていなかったのですが、知らないうちにこんな素敵な
ブログが出来ていたなんて!!
分かりやすくて、お得情報も満載でステキです☆
しかも、日本語とってもお上手ですね~!

お店をしているので、ローに必要な食材を安く早く仕入れできるお店を
探していました。
i.Herb.comの情報ありがとうございます。早速見てみます。

これからもどうぞよろしくお願いします^^

Re: 待っていました!

2009.06.10.18:02

いつもコメントありがとうございます^^

ナショナルは本当になんでも売っていますね、今度また行って見ようっと!♪

> 質問なのですが、ココナッツオイルでなく、生ココナッツではいかがなのでしょうか?
> 先日、びっくり屋さんで生ココナッツを買いました。
> そしてココナッツウォーターに感激しました。

ココナッツオイルでも、もちろん生ココナッツでもいいです!ココナッツウォーターは本当にフレッシュな感じで美味しいですね!ココナッツではなく、ココナッツオイルを紹介したのは、普通のココナッツより入手しやすく、安いからです。

> 生ココナッツを食べても、ココナッツオイルに含まれる成分は摂ることができるのでしょうか?
ココナッツオイルはココナッツの中にある”肉”(白いところ)から抽出されているので、生ココナッツでも紹介した成分も含まれています!

Re: 買っちゃいました♪

2009.06.10.18:05

コメントありがとうございます!
iHerbの450コメントもあるやつ買いましたか?ココナッツオイル食べたことなかったので、味が合うかどうかという心配から同じブランドのもっと小さいやつを買いました。そして、感激しました(笑)。今度大きいやつ買います!
効果があれば、報告くださいね!

Re: はじめまして

2009.06.10.18:08

初めまして、コメントありがとうございます!
ローフードカフェの店長なんて素敵です!ローフードの普及になりますので、頑張って下さい!
お役に立てて、本当に嬉しいです!どこで何を買えるかという情報が私も欲しかったのですが、なかったので、自分で作ってみました。
よろしくお願いします!

ココナッツオイルって万能なんですね♪

2009.06.10.22:02

ココナッツオイルは、以前、石鹸作りで買ったことがありますが、
食用として試したことありませんでした~

ココナッツオイルが、万能オイルとは知りませんでした^^;

さっそくナショナルマートか、ネットで注文してみますね。

これからもローに関する情報、楽しみにしてます!

よろしくお願いします☆

Re: ココナッツオイルって万能なんですね♪

2009.06.11.11:46

ココナッツオイルは肌にも良くて体にもいいですね!石鹸とかにもできますし、美味しいですし、本当に素晴らしいと思います!
是非買ってみて感想を報告して下さい!
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